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Carte des Menus Carte des Boissons Carte des Boissons Rooftop

Carte des Menus

Restaurant
Ouverture de la cuisine le midi de 12h à 15h00 et le soir de 19h à 23h.

room_service

POUR COMMENCER

L'Aubergine aux Saveurs de Jiangyou

Aubergine Rôtie au Miel, Soja et Epices, avec Condiments d’Herbes.

10,00€

L'Œuf Mollet de Frantz

Œuf Mollet, Champignons des Bois Sautés, Jus Corsé et ses Herbes.

12,00€

Chicken Wings Mariné

Pilons de Poulet, aux Saveurs du Nigeria. Sauce Verte, Gingembre, Herbes, Moutarde et Oignons.

12,00€

Saumon Mariné

Saumon et Pickles aux Épices d’Afrique.

14,00€

Fuscas au Poulet

Boules Croustillantes de Poulet aux Saveurs d’Inde.

14,00€

Ceviche de Daurade

Recette venue tout droit d’Amérique Centrale. Jus de Mandarine, Safran, Zeste d’Agrumes et ses Herbes.

16,00€

Les Coques en Persillade

Amandes, Gambas, Palourdes, Moules et Ses Condiments.

16,00€

COMBINADOS

Red Bamako

Bowl de Riz Sauté aux saveurs Malienne, ses Légumes de Saison aux Herbes.

18,00€

Les Coquillettes du Yéti

Coquillettes, Jus Rôti et Parmesan Râpé et Fines Tranches de Cecina de Boeuf.

20,00€

Moo Wahn Bowl

Riz Sauté, Échine de Porc Caramélisée.

22,00€

Mixte de Ravioles

Canard, Poulet, Crevette, Légumes et Champignons. Riz Nature.

24,00€

PLATS (Garniture comprise)

Tartare Paris-Kinshasa

Tartare au couteau inspiré des Saveurs d’Afrique.

20,00€

Filet de Daurade Grillé à La Plancha

Filet de Daurade, grillé à la Plancha et ses condiments Asiatique.

24,00€

Plat du Chef

Plat du Jour préparé par le Chef selon la saison et son inspiration.

24,00€

Demi-Poulet Rôti de Viviane l’Exploratrice

Demi-poulet rôti et nappé d’un jus rôti d’ail confit et ses oignons caramélisés.

28,00€

Poulpe de Galice Saveurs Méditerranéenne

Poulpe frit, accompagné de Poivron Rôti et Sauce Piquilos Fumé.

29,00€

Entrecôte 300 GR

Entrecôte 300 Gr, Sauce Roquefort et sa Garniture.

30,00€

TO SHARE

Planche Mixte

Ossau-Iraty, Comté et Brie de Meau. Épaule de Cochon Ibérique, Cecina de Boeuf et Chorizo.

30,00€

Épaule d'Agneau Confite

Epaule d'Agneau Confite aux Épices Orientales.

60,00€

Supplément Garnitures

Frites Maison

Pomme de terre Agria.

5,00€

Sucrine

Sucrine et ses Herbes Fraîches.

5,00€

Patate Douce Rôtie

Patate douce Rôtie aux Saveurs d’Afrique.

5,00€

Alloco Frit

Banane plantain Fraîche.

5,00€

Riz Blanc

Riz Blanc Parfumé aux Herbes.

5,00€

Mousseline de Panais

Mousseline de Panais Cuite

6,00€

Demi-Chou Fleur Rôti

Chou Fleur Cuit Vapeur puis Rôti aux Saveurs d’Inde.

6,00€

DOUCEURS

Chèvre au Miel et Herbes

Fromage de Chèvre Pané au Miel et Aromatisé aux Herbes Séchées.

9,00€

Fondant au Chocolat (Sans Gluten)

Fondant au Chocolat Noir (72% cacao). Caramel aux Épices et Spéculos.

9,00€

Brioche Pain Perdu Hibiscus

Brioche faite Maison Caramélisée, Imbibée aux Saveurs d’Asie et d’Afrique. Vanille et Cannelle. Quenelle de Glace Vanille et Caramel à l’Hibiscus.

9,00€

Crème Brûlée Vanille

Crème Brûlée Vanille.

9,00€

Mont-Blanc Revisité

Meringue Italienne Garnie d’une Crème de Marron, Copeaux de Châtaignes et Sa Mousse Chantilly à la Vanille.

9,00€

Le Câlin aux Fruits de Saison

Fruits du Moment Choisi par l’Équipe de Cuisine selon Nos Envies avec des Produits de Saison.

10,00€

Café Gourmand

Composé de Plusieurs Petits Desserts. Double, Thé, Cappuccino : Supplément 2€

11,00€

Menu Enfant

- Steack haché ou Poisson blanc - Pâtes ou Frites - Boule(s) de glace en dessert

18,00€

TAPAS

Disponible uniquement le soir à partir de 18h00.

Carte des Boissons

En Restaurant

room_service

HAPPY HOUR

De 18h à 20h
Sur une sélection de produits

Cocktail

Spritz

8,00€

Cocktail sans alcool

Bora bora
Rio
Virgin Mojito

5,00€

Bière

Affligem
Heineken

6,00€ 50cl

Sélection de Vin

Demandez la sélection

5,00€ 14cl

COCKTAILS

White Spritz

Saint-Germain, Concombre, Prosecco & Perrier

11,00€

Apérol Spritz

Apérol, Orange, Prosseco & Perrier

10,00€

La Caïpi d'Arnaud

Cachaca, Cassonade & Jus de Citron vert

10,00€

Moscow Mule & London Mule

Vodka / Gin, Jus de Citron vert & Ginger Beer

11,00€

Mojito

Rhum Bacardi, Jus de Citron Vert, Menthe & Eau de Seltz

12,00€

Margarita

Tequila, Cointreau & Citron vert

12,00€

English Fizz

Menthe, Gin, Saint-Germain, Jus de Citron Jaune, Sirop de Concombre

12,00€

Expresso Martini

Vodka, Kalhua, Café

12,00€

Johnny Cash

Rhum, Jus de Citron Vert, Chilly Syrup, Menthe

12,00€

Honi Honi

Jack Daniel, Jus de Citron Vert, Orange Curaçao, Sirop d'Orgeat et Miel

12,00€

Maï Taï

Feuilles de menthe, Rhum ambré, Orange Curaçao, Jus de Citron Vert, Sirop d'Orgeat et Sucre de Canne.

12,00€

Cosmopolitain

Vodka, Cointreau, Jus de Cranberry et Jus de Citron Vert.

12,00€

Cuba Barge

Rhum Bacardi Cuatri Anos, Jus de Citron vert, Soda & Ginger Beer

12,00€

Sex on the Barge

Vodka, Liqueur de pêche, jus d'orange, cranberry

12,00€

Le Basil Smash

Basilic Frais, Gin, Citron et Sucre de Canne.

12,00€

Mojito Framboise

Citron Vert, Sucre de Canne, Menthe, Rhum Blanc Crème de Framboise, Purée de Framboise, Perrier

13,00€

Amaretto Sour

Amaretto, Blanc d'oeuf, Jus de citron et Zeste d'orange

14,00€

MOCKTAILS

Virgin Mojito

Jus de Citron Vert, Menthe & Eau de Seltz

8,00€

Le Rio

Jus d'orange, Limonade, Sirop de Grenadine, Citron Vert

8,00€

Le Bora Bora

Jus d'orange, Jus d'Ananas, Grenadine, Jus de Citron

8,00€

SHOTS

Wet Pussy

Vodka, Liqueur de Pêche, Jus de Cranberry, Jus de Citron Vert

6,00€

Tequila Paf

Tequila, Citron Vert, Sel

6,00€

Madeleine

Amaretto, Kahlua, Jus d’Ananas, Citron Vert

6,00€

Baby Applejack

Jack Daniel, Jus de Pomme, Sirop de Cannelle, Jus de Citron Vert

6,00€

APÉRITIFS & BIÈRES

Affligem

6,00€ 25cl
10,00€ 50cl

IPA

6,00€ 25cl
10,00€ 50cl

Heineken

8,00€ 50cl
5,00€ 25cl

Porto

8,00€ 6cl

Campari

6,00€ 6cl

Kir Royal

15,00€ 12cl

Kir

8,00€ 14cl

Martini Rouge / Blanc

6,00€ 6cl

Ricard

5,00€ 4cl

Edelweiss

6,00€ 33cl

VINS AU VERRE

LES BLANCS

Chardonnay La grande Pièce

Un vin bien équilibré avec une acidité associée à de belles notes fruitées. Vin désaltérant dans le meilleur sens du terme, assez gourmand et rafraîchissant. Jolie proposition pour un apéritif, à boire sans soif.

7,00€ 14cl

Pouilly-Fumé - Terres des caillotes

Une robe lipide avec des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche ample et acidulée procurera une belle longueur pour un plaisir immédiat.

10,00€ 14cl

Domaine Chantemerle Chablis

Le Chablis du Domaine Chantemerle possède une robe limpide et brillante. Équilibre parfait entre maturité et minéralité. La bouche est fraiche, vive, sur des notes d'agrumes, de pamplemousse. Vin sec à boire en toutes occasions.

9,00€ 14cl

LES ROUGES

Bordeaux Nini

Les tanins sont présents mais élégants et offrent une belle structure. On retrouve les petits fruits rouges que l'on avait au nez. Très belle longueur avec une finale fraîche et gourmande

7,00€ 14cl

Julie Karsten Côte du Rhône Metaphysique des Cuves Rouges

Assez dense, ce vin naturel sudiste ne manque pas de fraîcheur : il se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices.

8,00€ 14cl

Domaine des Entrefaux Crozes-Hermitage

Ce vin se révèle d'une grande élégance sur des notes de violette et de fruits rouges. En bouche, le vin est rond, soyeux mais d'une belle puissance car le vin se révèle charnu et volumineux.

9,00€ 14cl

LES ROSÉS

La Cuvée des Oliviers BIO

Gris de Gris BIO - Robe très pâle, aux reflets argentés. On retrouve au premier nez des notes de groseille, cédrat, pomelo. La bouche est fluide, légère et acidulée.

7,00€ 14cl

Château Minuty - M de Minuty

Un superbe vin de plaisir : l’harmonie aromatique du Grenache et du Cinsault lui confère des notes de pêche et d’orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu’au finale.

9,00€ 14cl

VINS BLANCS

Chardonnay La Grande Pièce

Un vin bien équilibré avec une acidité associée à de belles notes fruitées. Vin désaltérant dans le meilleur sens du terme, assez gourmand et rafraîchissant. Jolie proposition pour un apéritif, à boire sans soif.

30,00€ 75cl

Domaine de L'Ecu Muscadet Classique

Le nez mêle des notes fumées sur fond d'agrumes et de fleurs blanches. L'attaque tapisse la bouche avec un beau volume et une tension vive et minérale. Idéal en apéritif ou avec un poisson.

35,00€ 75cl

Gewurztraminer Domaine Gresser

Nez très épicé et frivole en bouche, superbe équilibre autour d'une belle matière. Vin Bio.

40,00€ 75cl

Pouilly-Fumé - Terres des caillotes

Une robe lipide avec des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche ample et acidulée procurera une belle longueur pour un plaisir immédiat.

49,00€ 75cl

Eolienne 2019 - Vin de Languedoc

49,00€ 75 cl

Domaine Chantemerle Chablis

Le Chablis du Domaine Chantemerle possède une robe limpide et brillante. Équilibre parfait entre maturité et minéralité. La bouche est fraiche, vive, sur des notes d'agrumes, de pamplemousse. Vin sec à boire en toutes occasions.

52,00€ 75cl

Domaine François Villard Condrieu

Des notes fruitées dans un subtil mélange de poire, abricot et miel. Un bel équilibre entre fraicheur et rondeur.

90,00€ 75cl

VINS ROUGES

Bordeaux Nini

Les tanins sont présents mais élégants et offrent une belle structure. On retrouve les petits fruits rouges que l'on avait au nez. Très belle longueur avec une finale fraîche et gourmande.

29,00€ 75cl

Brouilly Jacquets Domaine Nicolas Boudeau

Robe rubis profond, il a un nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales.

36,00€ 75cl

Domaine Baudry Chinon Les Granges

Un Chinon fruité et gourmand à déguster sur la fraîcheur de son fruit juvénile. Beau vin de plaisir et de partage.

37,00€ 75 cl

Julie Karsten Côte du Rhône Metaphysique des Cuves Rouges

Assez dense, ce vin naturel sudiste ne manque pas de fraîcheur : il se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices.

38,00€ 75cl

Dominique Laurent Coteaux Bourguignons Rouge

Un vin jeune, avec un nez sur les fruits rouges, des notes de framboise, cerise et fraise, légèrement boisé. Doté d'une très belle fraîcheur et acidité.

40,00€ 75cl

Domaine Bonnardot Hautes Côtes des Nuits Coups de Foudre Rouge

Le nez dégage des notes de fruits rouges et de discrètes nuances florales. La bouche est tout aussi gourmande, soutenue par des tanins fins. Cela n'empêche pas le vin d'être intense, profond et joliment structuré. Très frais et agréable à déguster.

44,00€ 75cl

Domaine des Entrefaux Crozes-Hermitage

Ce vin se révèle d'une grande élégance sur des notes de violette et de fruits rouges. En bouche, le vin est rond, soyeux mais d'une belle puissance car le vin se révèle charnu et volumineux.

45,00€ 75cl

Domaine de Courbis - Cornas Champelrose

80,00€ 74cl

Nuit-Saint-Georges - Les Quatres Vignes

95,00€ 74cl

Côte Rôtie - Gallet Blanc

Ce vin se distingue par des notes de fruits noirs soutenus. Sa longueur et fraicheur en bouche traduisent des tanins poudreux.

95,00€ 74cl

VIN ROSÉS

La Cuvée des Oliviers BIO

Gris de Gris BIO - Robe très pâle, aux reflets argentés. On retrouve au premier nez des notes de groseille, cédrat, pomelo. La bouche est fluide, légère et acidulée.

35,00€ 75cl

Château Minuty - M de Minuty

Un superbe vin de plaisir : l’harmonie aromatique du Grenache et du Cinsault lui confère des notes de pêche et d’orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu’au finale.

39,00€ 75cl

Château Minuty - Rosé Or

55,00€ 75cl

CHAMPAGNES

Prosecco

8,00€ 12cl
32,00€ 75cl

Champagne Bio Hervé Rafflin

Jeune producteur qui saura vous séduire. La Nature Champagne Bio.

12,00€ 12cl
70,00€ 75cl

Veuve Clicquot Brut

110,00€ 75cl

Ruinart Brut

140,00€ 75cl

Ruinart Rosé

150,00€ 75cl

Ruinart Blanc de Blanc

160,00€ 75cl

EAUX & SODAS

Vittel, San Pellegrino

4,00€ 50cl
6,00€ 1l

Perrier

6,00€ 33cl

Sodas

Coca, Orangina, Sprite, Fuze Tea, Schweppes

6,00€

BOISSONS CHAUDES

Café / Déca / Allongé

3,00€

Café Crème

5,00€

Cappuccino

6,00€

Thé - Infusion

6,00€

ALCOOLS & DIGESTIFS

(Supplément Soda : 2€)

TEQUILA

Camino

10,00€

Patron

18,00€

GIN

Bombay Sapphire

10,00€

Tanqueray

12,00€

Hendriks

14,00€

VODKA

Eristoff

10,00€

42 Below

14,00€

WHISKEY

William Lawson

10,00€

Jack Daniels

11,00€

Glenfiddich 12 ans

14,00€

Yamazakura

14,00€

Glenmorangie 10 ans

14,00€

Nikka Coffey

16,00€

Chivas Regal 12 ans

18,00€

Aberfeldy 12 ans

18,00€

RHUM

Clement

14,00€

Pacto Navio

14,00€

Diplomatico

14,00€

3 Rivieres Ambré

16,00€

LIQUEUR

Get 27

8,00€

Limoncello

8,00€

Cointreau

8,00€

Amaretto

8,00€

Baileys

8,00€

EAU DE VIE

Vieille Prune

10,00€

Poire

10,00€

Mirabelle

10,00€

CALVADOS

"Père Magloire VSOP"

16,00€

ARMAGNAC

"Samalens VSOP"

18,00€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération

Carte des Boissons Rooftop

room_service

COCKTAILS

Margarita

Tequila, Cointreau, Citron vert

12,00€

White Spritz

Saint-Germain, Concombre, Prosecco, Perrier

12,00€

Apérol Spritz

Apérol, Orange, Prosseco & Perrier

12,00€

Mojito

Rhum Bacardi, Jus de Citron Vert, Menthe & Eau de Seltz

12,00€

Moscow Mule & London Mule

Vodka / Gin, Jus de Citron vert & Ginger Beer

12,00€

La Caïpi d'Arnaud

Cachaca, Cassonade & Jus de Citron vert

12,00€

Cosmopolitain

Vodka, Cointreau, Jus de Cranberry et Jus de Citron Vert.

12,00€

MOCKTAILS

Virgin Mojito

Jus de Citron Vert, Menthe & Eau de Seltz

8,00€

Le Rio

Jus d'orange, Limonade, Sirop de Grenadine, Citron Vert

8,00€

Le Bora Bora

Jus d'orange, Jus d'Ananas, Grenadine, Jus de Citron

8,00€

SHOTS

Wet Pussy

Vodka, Liqueur de Pêche, Jus de Cranberry, Jus de Citron Vert.

6,00€

Tequila Paf

Tequila, Citron Vert, Sel

6,00€

Madeleine

Amaretto, Kahlua, Jus d’Ananas, Citron Vert

6,00€

Baby Applejack

Jack Daniel, Jus de Pomme, Sirop de Cannelle, Jus de Citron Vert

6,00€

APÉRITIFS & BIÈRES

IPA

6,00€ 25cl
10,00€ 50cl

Heineken

5,00€ 25cl
8,00€ 50cl

Affligem

6,00€ 25cl
10,00€ 50cl

Ricard

5,00€ 2cl

Martini

6,00€ 6cl

Campari

6,00€ 6cl

VINS

VINS ROUGES

Julie Karsten Côte du Rhône Metaphysique des Cuves Rouges

Assez dense, ce vin naturel sudiste ne manque pas de fraîcheur : il se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices.

8,00€ 14cl
38,00€ 75cl

VINS BLANCS

Domaine Georges Roy Bourgogne Aligoté

Un vin bien équilibré avec une acidité associée à de belles notes fruitées. Vin désaltérant dans le meilleur sens du terme, assez gourmand et rafraîchissant. Jolie proposition pour un apéritif, à boire sans soif.

7,00€ 14cl
30,00€ 75cl

VINS ROSÉS

Château Minuty - M de Minuty

7,00€ 7cl
37,00€ 75cl

CHAMPAGNE

Möet & Chandon Brut

14,00€ 12cl
90,00€ 75cl

EAUX & SODAS

Vittel, San Pellegrino

4,00€ 50cl
6,00€ 1l

Perrier

6,00€ 33cl

Sodas

Coca, Orangina, Sprite, Fuze Tea, Schweppes

6,00€

ALCOOLS & DIGESTIFS

WHISKEY

William Lawson

10,00€

Jack Daniels

11,00€

GIN

Bombay Sapphire Dry

10,00€

RHUM

Diplomatico, Don Papa, Bacardi Anejo Cuatro

14,00€

Bacardi Cuatro

14,00€

TEQUILA

Camino

10,00€

VODKA

Eristoff

10,00€

LIQUEUR

8,00€

Limoncello

8,00€

Get 27

8,00€

Amaretto

8,00€

Baileys

8,00€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération

Карта и контакты

136 Quai du Président Roosevelt 92130 Issy-les-Moulineaux
01 41 08 89 82

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